4.maijā –Šefpavārs Māris Jansons, ciemos baltā galdauta idejas autore Jolanta Borīte

Esi gardēdis viesis šonedēļ - Šefpavārs Māris Jansons. Svinot Latvijas Neatkarības atjaunošanu viņš gatavos baltu ēdienu – Baltos sparģeļus ar olu mundierī un trifeļu  mērci, kā arī rabarberus ar lavandas bizeju un cepumu drupačām.

Savukārt par pavasara topa dzērienu noteikti kļūs skuju piešprice. Māris arī atklās nevienu vien noderīgu virtuves triku, lai būtu gardāki ēdieni un ērtāk darboties virtuvē.  Kā panākt,lai virtuve delītis neslīd? Kā pārbaudīt labu meringu? Kāda ir pavāra ikdiena?  

Savukārt Gundega Skudriņa klās svētku galdu, lai pie baltā galdauta svinētu svētkus kopā ar noslēpumaino viesi un teiktu labus vārdus Latvijai.

Nav komentāru

Komentēt